【動画】ネコロボ事件簿「熱で割れたガラス?!」

2021/10/13

突然割れたガラス...



ネコロボ
昨日(きのう)、お店のカウンター前のガラスが割れちゃったんだ。お客さんがケガしたら大変だし、片付けるのも大変だったよ~。
でも、何かをぶつけたわけじゃないのに、なんで割れちゃったんだろ?


ネコロボ
博士、教えてー。


博士
ネコロボ君!それは怖かったね。


博士
ガラスは温度変化だけでも割れるんだ。
もしかして、熱くなったガラスに水をかけたり、布巾(ふきん)をかけて、一部分だけ温度が変わるようなことをしなかったかな?
今日は、熱に強い耐熱ガラスについて解説しよう。
温度差

 

耐熱ガラスは熱で割れないの?



ネコロボ
え!?熱の変化でガラスが割れちゃうの?


博士
実は、ガラスはとっても熱が伝わりにくいんだよ。つまり、熱いところと冷たいところの温度差ができやすいんだ。
熱いところって膨張するだろ?その時にすごい力が発生して割れてしまうんだよ。
熱割れ


ネコロボ
耐熱ガラスはそうならないの?


博士
耐熱ガラスは熱膨張率が低いんだ。熱で膨張しにくいから、温度差ができても割れにくいんだよ。
熱膨張率

耐熱ガラスは何度まで耐えられる?



ネコロボ
へー、耐熱ガラスは、何度まで割れないで耐えられるの?


博士
何度までなら割れないか、簡単には言えないんだ。
ゆっくり熱くなったら、すごく高い温度になっても、割れずに溶けていくからね。
つまり、温度変化の時間とガラスの中の温度差によって、割れるかどうかが決まるんだよ。
耐熱ガラスは普通のガラスよりも温度差に強いってことなんだ。
温度差に強い

耐熱ガラスの用途は?



ネコロボ
耐熱ガラスはどんなところで使われているの?


博士
焼き鳥屋さんなどの飲食店や薪ストーブの窓などによく使われているよ。
でも、同じ炎でも、焚き火とガスコンロでは温度がかなり違うから、用途に合った耐熱ガラスを選んでほしいんだ。
温度が違う


博士
一般的に、ファイアライトとテンパックスの2種類がよく使われているんだけど、


博士
サウナや焼き鳥屋さんのように、人がいられるくらいの温度なら、テンパックスがおすすめだよ。普通のガラス以上に透明で、きれいで、低価格だから、いろいろなお店で使われているんだ。
テンパックス


博士
薪ストーブや調理窯(がま)など、直火(じかび)に近くて、高温になる場所には、少し値段が高いけどファイアライトが必要だね。
薪ストーブにテンパックスを使っちゃダメだよ。
ファイアライト

なぜ、割れないの?



ネコロボ
耐熱ガラスってすごいんだね!どんな構造なの?


博士
ホウ素を混ぜてあるんだ。熱でガラス成分が膨張しても、ホウ素が収縮して吸収するから、膨張が起こりにくいんだ。
どうだい、すごいだろ?
ホウ素


博士
耐熱ガラスもネットで注文できるよ。種類とサイズを指定できるから、用途に合った耐熱ガラスが手に入るよ。
使用温度がわからなくて不安な人は、事前にプロに相談してみてね。

まとめ



博士
●ガラスが割れるのは、急な温度変化による膨張で内部に力が発生するから
●キッチン周りやカウンターとの仕切りにはテンパックスが向いている
●薪ストーブや、炎が直接当たる場所にはファイアライトが必要


博士
ネコロボ君、耐熱ガラスの凄さがわかったかな?


ネコロボ
ばっちりだよ、博士!今度、おいしい焼き鳥を食べに来てね!

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ネコロボ
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博士

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鏡とガラスの専門家・ドクターKです。「博士」と呼ばれています。皆さんがよく巻き込まれるトラブルの原因やメカニズムを動画やコラムでわかりやすく解説します。